発酵食品は、腸の免疫力を高め、冷えの改善や子宮力を高めるパワーフードですね!
発酵食にある微生物は、善玉菌です。
栄養価はより高く、吸収もスピーディー。
どんなサプリメントよりも素晴らしい効果をもたらしてくれます。
Contents
①甘麹・塩麹・醤油麹レッスン
飲む点滴といわれる、体力回復の栄養ドリンクです。
自家製甘酒は市販の甘酒と違い、温度調整されているので、健康維持に不可欠のビタミン群を多量につくります。
風邪を引きにくく、疲れにくいカラダ作りに。
自家製の甘酒・塩麴・しょうゆ麹の作り方をマスターし、お持ち帰りいただきます。
甘酒ライフでツヤ肌美人を目指します♪
【はじめての発酵レッスン】
(お持ち帰り用の3種の麹・麹デザート・座学・テキスト付き)
【参加費】
¥6000
持ち物)エプロン・手拭き・スリッパ・お持ち帰り用の袋(ジップロックがおすすめです)
麹を使用した発酵ランチとデザート付き
【レッスン開催日】
最新麹レッスンの問い合わせはこちらより
②味噌づくりレッスン
「畑の牛肉」と呼ばれるほどの栄養豊富なみそ。
冷え症を卒業し、内側からぽかぽか温まる免疫アップレッスンです!
全てが無添加・無農薬の素材にこだわる自家製みそづくりとなります。
【2キロ黒豆味噌づくりレッスン】
【日時】
レッスン詳細はこちらよりご確認頂けます
【参加費】
¥6500
テキスト・味噌容器付き
持ち物)エプロン・手拭き・お持ち帰り用の袋(ジップロック、ビニール袋がおすすめです)
黒豆味噌汁と玄米おにぎり付き
【レッスン開催日】
次回味噌教室のお問い合わせはこちらより
③キムチづくりレッスン
キムチの最大限の魅力は、強いうま味と辛味です。
乳酸菌や酵母が豊富なキムチは、食物繊維のかたまりです。
宿便中の老廃物や酸化してしまう環境を良くして、大腸ガン予防にもなってくれます。
キムチパワーは肌のトーンを明るくし、エネルギーを高めてくれます!
韓国人直伝のレシピでお造りします。
【発酵ビビンバと自家製キムチづくりレッスン】
翌日から食べられる!美味しい!かんたん!キムチづくり教室
【参加費】
¥6500
(キムチ・発酵ランチ・座学・テキスト付)
持ち物)エプロン・手拭き・お持ち帰り用の袋(ジップロック、ビニール袋がおすすめです)